Blog do Vinho

Harmonização de vinhos com alguns pratos

Harmonização de vinhos com alguns pratos

Regras para harmonizar ou dicas para não complicar? Gosto ou juízo do gosto, deixemos que os filósofos debatam essa questão.   Daremos algumas dicas que já fizeram sucesso em várias ocasiões, para facilitar a sua vida na hora de decidir o que vai servir. Porém,...

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Qual taça usar para servir o vinho?

Qual taça usar para servir o vinho?

Existe diferença entre degustar o vinho em um copo comum ou em uma taça apropriada para tal? A resposta pode variar em função de uma outra pergunta: Quero desfrutar de todas as sensações que o vinho proporciona? Se a resposta é apreciar ao máximo os atributos do vinho...

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O melhor do vinho

O melhor do vinho

A Papillon surgiu da energia do vinho, com uma missão de transformar esse amor em produtos e produziu com uma capacidade refinada, oferecendo conhecimento e satisfação aos seus clientes. São vários itens idealizados para atender os enófilos mais exigentes. Entre eles,...

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